บทสรุปกิจกรรมการเรียนรุ้สัปดาห์ที่ 7 1/10/57

งาน ให้สร้างผลิตภัณฑ์คู่แข่ง การร่างภาพตราสัญลักษณ์ มีที่มา มีการศึกษาข้อมูล
ต้องมีส่วนประกอบ การแปรรูปข้าว เมล็ดข้าวมีกี่แบบ คิดวิธีนำเสนอ
ศึกษาหาข้อมูลเพิ่มเติมเรื่องข้าว จะได้นำมาสร้างผลิตภัณฑ์คู่แข่ง
อาจารย์ให้พรีเซนท์ข่าว อธิบายให้คำแนะนำการแปลสรุปข่าว
การสร้างฟอนต์ การใส่สี
พูดถึงการพรีเซนต์งานคราวหน้า ว่าต้องมีอะไรบ้าง ทำอะไรเพิ่มเติม
การแนะนำเวบไซค์ทำโลโก้
เครื่องมือออนไลน์ โลโก้ดีไซน์
หาฟ้อนต์
logo profile 

บทสรุปกิจกรรมการเรียนรุ้สัปดาห์ที่ 6 24/9/57

อาจารย์ให้แปลสรุปบทความ พูดถึงเรื่องการส่งงาน
ขนาดไฟล์ รายละเอียด วิธีส่งงานในไฟล์ที่ใหญ่ การบันทึกตรัม
การทำ fire artwork iden การสร้างแบรนด์ การสื่อสาร
การกำกับ การกำหนดโจทย์ การสร้างการสื่อสารแสดงอัตลักษณ์ การปรับปรุง
การถ่ายภาพการหาปัญหาของโลโก้
การนำตัวอักษรมาผสมกับภาพเพื่อสร้างโลโก้
การใช้สีในการสร้างโลโก้ รูปทรงที่ทันสมัย 
การนำตัวอักษรผสมกับภาพเพื่อสร้างโลโก้
การทำการนำเสนอ
Simple, Memorable, Timeless, Versatile, Appropriate 
การแชร์งานใน http://issuu.com/askmenow/stacks/349f048c982148c4812e225cb80779ac

บทสรุปกิจกรรมการเรียนรุ้สัปดาห์ที่ 5 17/9/57

อาจารย์ได้ให้แปลสรุปบทความ อาจารย์แนะนะโปรแกรมต่างๆ ขอดูART WORK ของแต่ละคน
อาจารย์แนะนำเรื่องโปรแกรม Completing the adbe illoustrator cs6
Portable srtup wizard
สอนเกียวกับการทำ ART WORK สอนการแยก Layer ในโปรแกรม
การดราฟรูปภาพ

อาจารย์สอนการตั้งค่าหน้ากระดาษในโปรแกรม การตั้งค่า บรีด ในค่ากระดาษ 
ตั้งค่ากระดาษให้ล้นออกมา 
แนะนำการตั้งค่ากระดาษเพื่อการพิมพ์
สาธิตการลองชั่งบรรรจุภัณฑ์ข้าว น้ำหนักและการเลือกบรรจุภัณฑ์
ในการใช้ที่จะให้พอกับขนาดสติกเกอร์ที่เราออกแบบ

สอนการใช้โปรแกรม illoustrator ในการสร้างงานต่างๆ 
สอนการใช้ Sketch up

แปลสรุปบทความ

แปลสรุปบทความ

เรื่อง Tamarindo(ทามารินโด)

แปลสรุปโดย น.ส.จินตนา  สิงหเรือง

Tamarindo

                              



                                         

Tamarindo is a kitchen and bar with an international menu due to open in October 2014. Located in Ourense, Spain, Tamarindo was created as a refreshing alternative for local walkers who are used to traditional bars and restaurants, and is described as a place with two distinct moods and spaces, the casa cocina or house/kitchen, a place for coffee and a quick snack, and a bar for beer and tapas. The interior, created by architects and husband and wife team Ruben Gil D. and Gretta R. Valdés, features a combination of light wood ceilings, adobe walls, dim lighting and steel furniture. This contemporary interior and the dual nature of Tamarindo’s space is distilled down into its visual identity designed by Mexican studio La Tortillería and extends across a variety of collateral including stationery, packaging, menus, coasters, tote bags and custom glass bottles.

                         

              

                                         

                                       

                                         

                                         

                                       

The horizontal contrast of colour and the absence of colour, made up of the three pastels, a bright orange and white board, perhaps reflective of relaxed afternoons and warm vibrant evenings, makes for a distinctive yet simple aesthetic neatly founded on the dual nature of the restaurant and effectively binds print and packaging. The strong sense of consistency established by the contrast of colour — even running across what is often the underserved basic utility of the receipt — is punctuate by a material variety, presumably mirroring some of the qualities of Tamarindo’s interior space. This includes the light wood of the menus, the linen of the tote bag, the glass of the jar and the unbleached board of the coffee cups.

La Tortillería’s approach manages to draw both simple bold distinction and subtle variety from the familiar concept of duality and contrast, and build on this with an architectural reference and material diversity, giving the result a tactile breadth, a good sense of quality and contemporary restraint.

written by Richard Baird of BP&O

ออกแบบโดย ริชาร์ด แบร์ด

ขอขอบคุณที่จากhttp://www.latortilleria.com/#/tamarindo-1/

แปลสรุปบทความโดย Google



ทามารินโดเป็นห้องครัวและบาร์ที่มีเมนูอาหารนานาชาติกำหนดจะเปิดในเดือนตุลาคมปี 2014 ตั้งอยู่ใน Ourense, สเปน, ทามารินโดถูกสร้างขึ้นเป็นทางเลือกใหม่สำหรับการเดินในพื้นที่ที่จะใช้ในบาร์และร้านอาหารแบบดั้งเดิมและอธิบายว่าเ​​ป็นสถานที่ที่มีสอง อารมณ์ความรู้สึกที่แตกต่างและช่องว่าง cocina ในบ้านหรือบ้าน / ห้องครัว, สถานที่สำหรับกาแฟและอาหารว่างและบาร์เบียร์และทาปาสการตกแต่งภายในที่สร้างขึ้นโดยสถาปนิกและสามีและภรรยาทีมรูเบนกิลดีและ Gretta อาร์Valdés, มีการรวมกันของแสงเพดานไม้ผนังอิฐแสงสลัวและเฟอร์นิเจอร์เหล็ก นี้การตกแต่งภายในแบบร่วมสมัยและธรรมชาติที่สองของพื้นที่ทามารินโดจะกลั่นลงไปในตัวตนของภาพที่ออกแบบโดยสตูดิโอเม็กซิกัน La Tortilleríaและขยายความหลากหลายของหลักประกันรวมถึงการเขียน, บรรจุภัณฑ์เมนูจานรองแก้ว, ถุงสิริและขวดแก้วที่กำหนดเอง


ความคมชัดในแนวนอนของสีและไม่มีสีที่สร้างขึ้นจากสามพาส, สีส้มสดใสและกระดานไวท์บอร์ดอาจสะท้อนของช่วงบ่ายที่ผ่อนคลายและตอนเย็นที่สดใสอบอุ่นทำให้โดดเด่นที่เรียบง่าย แต่สวยงามก่อตั้งขึ้นอย่างเป็นระเบียบในลักษณะที่สองของ ร้านอาหารและมีประสิทธิภาพผูกพิมพ์และบรรจุภัณฑ์ ความรู้สึกที่แข็งแกร่งของความสอดคล้องกันจัดตั้งขึ้นโดยความคมชัดของสี - แม้วิ่งข้ามสิ่งที่มักจะเป็นสาธารณูปโภคขั้นพื้นฐานที่ได้รับด้อย - จะเว้นวรรคโดยหลากหลายวัสดุน่าจะสะท้อนบางส่วนของคุณภาพของพื้นที่ภายในของทามารินโด ซึ่งรวมถึงการใช้ไม้ในเมนู, ผ้าลินินของถุงสิริ, แก้วของขวดและคณะกรรมการไม่ได้ฟอกของถ้วยกาแฟ


วิธีการลาTortilleríaของผู้บริหารที่จะวาดทั้งความแตกต่างเป็นตัวหนาที่ง่ายและความหลากหลายที่ลึกซึ้งจากแนวคิดที่คุ้นเคยของความเป็นคู่และความคมชัดและสร้างเกี่ยวกับเรื่องนี้มีการอ้างอิงสถาปัตยกรรมและความหลากหลายของวัสดุที่ให้ผลกว้างสัมผัสความรู้สึกที่ดีที่มีคุณภาพและความยับยั้งชั่งใจร่วมสมัย

บทสรุปกิจกรรมการเรียนรุ้สัปดาห์ที่ 4 10/9/57

อาจารย์ได้ให้พรีเซนต์แปลสรุปข่าว ได้อธิบายและให้คำแนะนำเกี่ยวกับการแปลสรุปข่าว การทำความเข้าใจกับข่าวที่นำเสนอ

งานแต่ละกลุ่มวิเคราะห์อัตลักษณ์ของแต่ละกลุ่มวิสาหกิจที่ได้รับ เกี่ยวกับแบรนด์เราควรหาข้อมูล การวิเคราะห์อัตลักษณ์ การตีความหมาย ความหมายของอัตลักษณ์ ฃื่อของแบรนด์มีที่มาอย่างไร

ชื่อแบรนด์มีความหมายอย่างไร ทำไมถึงนำมาตั้งเป็นชื่อแบรนด์ 

กลุ่มของตำบลเที่ยงแท้ อาจารย์วิเคราะห์และให้คำแนะนำว่า ตราของกลุ่มนี้เป็น

ตราสัญลักษณ์ Silouet ตัวอักษรการดีไซด์อ่านยาก ไม่สามารถสื่อความหมายได้ชัดเจน 

การสื่อความหมายไม่ทันสมัย การพิมพ์ใช้การพิมพืแบบ เฟคโซ่ การใช้ตัวอักษร 

คือแบบมีหัวและแบบไม่มีหัว การใช้อักษร Angsana New ดราฟโดยใช้อีลาสเตเตอร์ 

การเขียนเบอร์โทรต้องไม่มีขีด แต่ใช้การเว้นวรรคแทน

วิเคราะห์ตัวสินค้าของเรา เช่น ข้าว มีการแพ็คอย่างไร ข้าวเป็นพันธุ์ไหน มีการใส่สารเคมีรึเปล่า ข้าวมีคุณภาพแค่ไหน

 การทำเลเบอร์

อาจารย์ได้สอนการพับ เพื่อเอาไว้ใช้ช่วยสร้างงาน

การแปลรูปคือ

การแปรรูปอาหาร (Food Processing) เป็นขั้นตอนและวิธีการในการเปลี่ยนแปลงวัตถุดิบให้เป็นอาหารสำหรับบริโภค
ตัวอย่างของการแปรรูปอาหาร
สับละเอียดแล้วทำให้เปื่อยยุ่ย
คั้นเอาของเหลว อย่างเช่นการทำน้ำผลไม้
ผสมให้เป็นเนื้อเดียวกัน
ปรุงให้สุกด้วยการต้ม ทอด นึ่ง ย่าง หรือแกงเป็นต้น

ประโยชน์ของการแปรรูปอาหาร

ประโยชน์ที่ได้จากการแปรรูปอาหารมีทั้งการได้ทำลายสารที่เป็นพิษในอาหาร ช่วยถนอมอาหาร ทำให้มีกลิ่นและรสชาดดีขึ้น สามารถจำหน่ายได้สะดวกขึ้น และเพิ่มความเข้มข้นของอาหาร การแปรรูปอาหารในสมัยใหม่ยังช่วยพัฒนาคุณภาพชีวิตของผู้ที่เป็นโรคภูมิแพ้ โรคเบาหวาน และผู้ที่ไม่สามารถบริโภคอาหารได้อย่างปกติ และสามารถเติมสารอาหารที่เป็นประโยชน์ได้อีกด้วย

ผลเสียของการแปรรูปอาหาร

การแปรรูปอาหารมักจะทำให้คุณค่าทางโภชนาการลดลง และบางครั้งอาจจะมีสารเคมีที่เป็นพิษปะปนเข้าไปกับอาหารในระหว่างการแปรรูป อย่างเช่นสารประกอบประเภทไนไตรท์ หรืออะโรมาติก ไฮโดรคาร์บอน ซึ่งสารหลายชนิดที่ใช้เจือปนในอาหารก็พบว่ามีผลเสียต่อสุขภาพ ขณะที่การแปรรูปบางวิธีก็ทำให้อาหารมีกลิ่นและรสชาติน่ารับประทานน้อยลง

สรุป

การแปลรูปอาหารคือการแปลรูปอาหารเพื่อการถนอมอาหารและเก็บไว้กิน มีประโยชน์ทั้งช่วยทำลายสารที่เป้นพิษในอาหาร เป็นการต่อยอดอาหารเพิ่มมูลค่าทางการขายได้ดีอีกด้วย

การแปลรูปอาหารมีหลาหลายวิธีการ ขึ้อยู่ที่ผู้รับประทานว่าต้องการได้การแปลรูปแบบไหนและเหมาะสมกับอาหารที่เราจะแปลรูป

คัดลอกมาจาก http://th.wikipedia.org/wiki/การแปรรูปอาหาร

บทสรุปกิจกรรมการเรียนรู้สัปดาห์ที่ 3 3/09/2557

อาจารย์ได้แนะนำการแปลสรุปข่าว การใช้ตัวอัการกราฟิก การแยกแยะประเภท การออกแบบตัวโลโห้
การสร้างโลโก
การออกแบบต้องรุ้ในลายอะเอียดต่างๆอย่างชัดเจน 
การใช้สัญลักษณ์แบบตัวอักษรใส่เข้าไป 
อินไสเลชั่น
 การสร้างให้อยู่ในสัดส่วนเสกล 
การกำหนดฟ้อนต์ 
การใช้โทนสี
การทำกราฟิกร่วม

เวลาที่ลงพื้นที่ควรมีแบบสอบถามไปด้วย ถามข้อมูลของเขา
ศึกษาจากแบบโลโก้เดิมแล้วเพิ่มเติมคิดแยกจากเดิม

อาจารย์ได้ให้แต่ละกลุ่มพรีเซนต์งาน และให้คำแนะนำ ว่าควรไปศึกษาข้อมูลเพิ่มเติม

แล้วนำมาพัมนางานเพิ่มขึ้นอีก

บทสรุปกิจกรรมการเรียนรู้สัปดาห์ที่ 2 27/08/2557

อาจารย์ได้แนะนำเกี่ยวกับการแปลสรุปข่าว และได้ให้งานเป็นหัวข้อมาในแต่ละกลุ่ม
ให้ลองไปสเก็ตแบบโลโก้ของตัวเองมา แล้วเลือกแบบที่สวยมา1แบบในกลุ่ม
ได้หัวข้อ วิสาหกิจชุมชนกลุ่มผลิตเมล็ดพันธุ์ข้าวตำบลนางลือ
เสก็ตออกแบบมา